健康餐： 蕃茄燕麦蛋粥

健康餐：蕃茄燕麦蛋粥。

做法，将适量燕麦和切好的蕃茄放入煲里，加入大量的水（因为燕麦煮后会黏稠稠的）和一小茶匙的盐，闷煮个20分钟后，再打入两颗蛋作蛋花， 最后以白芝麻和紫菜作topping。

至于味道嘛。。。清清淡淡咯。。。

下回用鸡汤作基底，味道应该会好很多。

19-02-2012