柠檬烯

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别名苎烯,单萜类化合物,无色油状液体,有类似柠檬的香味。具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用,复方柠檬烯在临床上可用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气。

编辑本段基本信息

中文名:柠檬烯
拼音名:Ning meng xi
英文名:Limonene
化学名称为:1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)环己烯
化学式:C10
分子图
  分子图
H16
分子量:136. 24
闪点:46℃
熔点-74.3℃
沸点177℃
性状:橙红、橙黄色或无色澄清液体,具有特异香气。混溶于乙醇和大多数非挥发性油;微溶于甘油,不溶于水和丙二醇。
质量指标:  
1、含量:大于等于93.0%
2、折光率:1.471~1.480
3、过氧化值:+96~+104
4、相对密度:0.838~0.880

编辑本段性质

又 称苎烯。属单萜类化合物。为无色油状液体,有类似柠檬的香味。dl-柠檬烯,沸点175.5~176.5℃(101.72kPa),密度 (20.85℃)0.8402 g/cm3,折射率nD1.4744,可与乙醇混溶,几乎不溶于水,与无水HCl,HBr形成二卤化物。d-柠檬烯,沸点 175.5~176℃(101.72kPa),密度(21℃)0.8402g/cm3,折射率1.4743,旋光度+123.8°。l-柠檬烯,沸点 175.5~176.5℃(101.72kPa),密度(20. 5℃)0.8407g/cm3,折射率1.474,旋光度-101.3°。来源于枸橼属(Citrus)植物的果皮挥发油等。[1]



柠烯

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D-柠烯
IUPAC名
1-methyl-4-prop-1-en-2-yl-cyclohexene
1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)-环己烯
英文名 Limonene
别名 薴烯、苧烯、柠檬油精
识别
CAS号 5989-27-5
SMILES
EINECS 227-813-5
性质
化学式 C10H16
摩尔质量 136.24 g·mol−1
外观 无色有强烈柠檬香味的液体
密度 0.8411 g/cm3
熔点 -74.35 °C
沸点 176 °C
溶解度 难溶于水
危险性
警示术语 R:38
安全术语 S:2-24-37-60-61
闪点 50 °C
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。
柠烯,又称苧烯英语Limonene;俗称柠檬油精)是一种环状萜烯,广泛存在于各种香精油,特别是柠檬油柠蒿油橙子油佛手柑油莳萝油中。柠烯分子中含有一个手性中心,有左旋柠烯、右旋柠烯光学异构体与一种外消旋体。常温下这两种异构体都为无色有强烈宜人香味的易燃液体,左旋柠烯闻起来有柠檬松节油味道,而右旋柠烯则有柠檬橘子味道。

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